Ингредиенты
Получается: 5 л

  • 3 кг помидоров
  • 1 кг моркови, натереть на терке
  • 1 кг репчатого лука
  • 1 кг красного сладкого перца
  • 3 ст.л. соли
  • 300 г сахара (1,5 стакана)
  • 400 г растительного масла
  • 3 ст.л. столового уксуса 9% (или 1 ст.л. 30%)
  • 1 ч.л. черного молотого перца

Способ приготовления
Подготовка:1ч › Приготовление:30мин › +12ч дать постоять › Общее время: 13ч30мин

  1. Овощи нарезать, смешать с солью, накрыть и оставить на 12 часов.
  2. В большую кастрюлю сложить овощи, добавить Добавить сахар, масло, уксус, перец. Довести до кипения и тушить 30-40 минут.
  3. Готовый салат раз ... Читать дальше »
Категория: Домашние заготовки | Просмотров: 488 | Добавил: uthitel | Дата: 31.08.2018 | Комментарии (0)

Ингредиенты
Получается: 5 банок по 500 мл

  • 2 кг болгарского перца
  • 1,5 кг помидоров
  • 0,5 стакана сахара
  • 1,5 ст.л. соли
  • 1/4 стакана растительного масла (60 мл)

Способ приготовления
Подготовка:1ч › Приготовление:15мин › Общее время: 1ч15мин

  1. Перец помыть, почистить, нарезать соломкой.
  2. Помидоры помыть, ошпарить кипятком, очистить от кожицы и провернуть в пюре.
  3. В кастрюлю выкладывать по очереди: томатное пюре - перец - сахар - соль - растительное масло.
  4. Довести до кипения на небольшом огне и варить 15 минут.
  5. Выключить, сразу разложить по стерилизованным баночкам. Закрыть крышками.
Категория: Домашние заготовки | Просмотров: 297 | Добавил: uthitel | Дата: 31.08.2018 | Комментарии (0)

Из указанного количества используемых ингредиентов получается чуть менее 2,5 литров готовой закуски. Если, к примеру, добавить граммов 100 капусты, как раз выйдет 5 баночек по 500 миллилитров каждая.

Сам процесс приготовления салата Кубанский очень прост и сводится к измельчению овощей и добавлению приправ. Измельченные овощи перемешиваются, настаиваются в течение часа, чтобы образовался сок, после чего салат проваривается (совсем недолго) и закрывается на зиму в подготовленную посуду.

Овощи:

Капуста белокочанная Капуста белокочанная (500 граммов)
Категория: Домашние заготовки | Просмотров: 353 | Добавил: uthitel | Дата: 31.08.2018 | Комментарии (0)

Перец сладкийПерец сладкий (1.5 килограмма)
ПомидорПомидор (500 граммов)
Лук репчатый Лук репчатый (500 граммов)
МорковьМорковь (500 граммов)
Томатный соусТоматный с ... Читать дальше »
Категория: Домашние заготовки | Просмотров: 337 | Добавил: uthitel | Дата: 31.08.2018 | Комментарии (0)

Салат из сладкого перца и помидоров

Сочный салат из помидоров и сладкого перца готовится очень просто и быстро. Замечательно сочетается с мясными блюдами или служит самостоятельной закуской.

Продукты Перец сладкий - 1 кг Помидоры - 1 кг Лук - 200 г Чеснок - 100 г Масло растительное - 0,5 стакана Сахар - 2 ст. ложки Соль - 1,5 ст. ложки /tbody>

Пошаговый фото рецептСалат из сладкого перца и помидоров

... Читать дальше »
Категория: Домашние заготовки | Просмотров: 376 | Добавил: uthitel | Дата: 31.08.2018 | Комментарии (0)

Вкусные сладкие помидоры черри на зиму

 

Этот рецепт иначе называют десертным.

Оригинальные Черри в сладковатом рассоле – любимое лакомство для ценителей разносолов. В случае если вы хотите, чтобы помидоры оставались целыми и крепкими – не удаляйте плодоножку. Достаточно тщательно промыть плоды. Пастеризация банок после наполнения максимально обеззаразит консервы. < ... Читать дальше »

Категория: Домашние заготовки | Просмотров: 401 | Добавил: uthitel | Дата: 27.08.2018 | Комментарии (0)

Маринованные помидоры черри — пошаговый рецепт.

Помидоры Черри – очень вкусный и, что немаловажно – красивый плод. Любая заготовка будет выглядеть с ними очень красиво. Маринованные черри с зеленью и минимумом специй – отменная закуска к любому столу.

Для этого рецепта вам понадобятся:

... Читать дальше »

Категория: Домашние заготовки | Просмотров: 343 | Добавил: uthitel | Дата: 27.08.2018 | Комментарии (0)

Тонкости приготовления

Помимо помидоров черри в банку всегда нужно класть специи. Как нельзя лучше подходят черный перец горошком, лавровый лист, зелень, чеснок и острый перец. Перца много не стоит класть, чтобы помидоры не стали сильно жгучими. Обычно женская половина не любит сильно острые закуски, поэтому учитывайте все предпочтения. В остальном помидоры черри легко заготовить на зиму. Удобнее всего их заливать горячим рассолом и закатывать. Помидоров в банки помещается много, так как они маленькие – это порадует всех хозяек, потому что не нужно будет ломать голову как их сложить, чтобы все поместились.

 

Ингредиенты для помидоров черри на зиму

Категория: Домашние заготовки | Просмотров: 315 | Добавил: uthitel | Дата: 27.08.2018 | Комментарии (0)

6 признаков мудрой женщины.

1. Она прислушивается к себе и своим желаниям
Мудрая женщина всегда знает, чего хочет. Она сформировала свою шкалу ценностей, расставила приоритеты и действует в соответствии с ними. Она не станет упрекать или стыдить себя за желания, поскольку понимает: за каждым из них стоит вполне определенная потребность. Такая женщина не будет раздражаться и предъявлять претензии окружающим, поскольку знает, что никто не обязан ей потакать, но будет благодарна тем, кто поможет ее мечтам сбыться.
2. Она умеет принимать недостатки окружающих
Один из главных признаков мудрости — отсутствие попыток изменить других. Мудрые люди уважают чужое личное пространство и не посягают на него, в том числе пытаясь что-то изменить. Тем более они не станут навязывать свое мнение или менять человека против его воли.
В основе та ... Читать дальше »

Категория: Женские секреты | Просмотров: 420 | Добавил: uthitel | Дата: 07.08.2018 | Комментарии (0)

Евгений Жучков «10 критических ошибок женщин в личных отношениях».

 

Ошибка #1. Женщина заранее излишне идеализирует свои будущие отношения.

Если у женщины что-то пока складывается не так, как ей хотелось бы, она думает, что это все из-за того, что у нее пока нет отношений. «Ведь все же вокруг имеют молодого человека, а я пока нет!» - думает она… «Все мои подруги – они с мужиками, а я одна… Наверно, со мной что-то не так… Наверно у меня все в жизни наладится только тогда, когда на горизонте появится он – мой желанный, мой единственный, которого пока нет...» Удивительно – очень многие женщины проводят драгоценное время своей жизни В ЗАЛЕ ОЖИДАНИЯ, просто отчаянно ожидая своего принца на белом коне… Какие здесь кроются опасности? На самом деле, в то ... Читать дальше »

Категория: Психология отношений | Просмотров: 1022 | Добавил: uthitel | Дата: 05.08.2018 | Комментарии (0)

« 1 2 ... 4 5 6 7 8 ... 11 12 »