Рецепт засолки огурцов прост.
Соль – 3 ст.л. на 3-х литровую банку.
Необходимо взять свежие огурцы, дубовые листья, листья смородины, вишни, 2 листа хрена, лавровый лист, чеснок, перец. Все это сложить в не стерилизованную банку и залить холодной, чистой, соленой, не кипяченой водой