Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS

Со всех сторон

Пятница, 24.11.2017



Главная » 2016 » Октябрь » 9 » Запеченная гречка с курицей
15:50
Запеченная гречка с курицей


Основное


Курица — 1/2 шт
Специи (для курицы) — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Сметана — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Зелень (рубленная) — по вкусу


Гарнир


Крупа гречневая — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Перец болгарский — 1/2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Соль — по вкусу
Вода — 400 мл

 

 Курицу нарезать не большими кусочками. Добавить к ней специи, сметану и чеснок натертый на мелкой терке, перемешать и оставить на 30 минут при комнатной температуре.



 Лук и морковь нарезать средними кубиками и обжарить до золотистого цвета.

 Форму для запекания смазать 1 ст. л. растительного масла, всыпать гречку и посолить.



 Затем равномерно распределить обжаренный лук с морковью, болгарский перец и чеснок нарезанный кубиками.



 Далее выложить кусочки курицы, залить водой и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

Готовое блюдо посыпать зеленью и подавать сразу же. Приятного аппетита!

 

 
 
Категория: Кулинария | Просмотров: 145 | Добавил: uthitel | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: