Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS

Со всех сторон

Вторник, 24.10.2017



Главная » 2014 » Июль » 19 » Салат из огурцов, лука и помидоров на зиму
20:02
Салат из огурцов, лука и помидоров на зиму

Салат из огурцов, лука и помидоров на зиму 

салат из помидоров и огурцов на зиму рецептЭтот салат понравится тем, кто любит помидоры в сочетании с огурцом и луком. Если вы делаете себе такие салатики летом, то и зимой вы не откажетесь от них. Как приготовить салат из помидоров и огурцов на зиму? По нашему простому рецепту.

Ингредиенты для приготовления закрутки «Салат из огурца и помидора на зиму»:

- помидоры – 3 шт.;

- огурцы  - 3 шт.;

- лук – 1 головка;

- растительное масло – 2 столовых ложки;

- уксус 9% - 2 столовых ложки;

- соль – 2 чайных ложки;

- сахар – 1 чайная ложка;

 - чеснок – 1 зубчик;

- вода;

- веточки укропа.

салат из помидоров и огурцов на зиму рецепт

Рецепт приготовления салата из огурцов и помидоров на зиму:

Огурцы и помидоры хорошо промойте. Огурцы нарежьте колечками. Помидоры нашинкуйте половинками. Лук очистите от шелухи, и нарежьте его полукольцами.

салат из помидоров и огурцов на зиму рецепт

Теперь берем чистую литровую банку. Она не обязательно должна быть стерильной. Достаточно вымыть ее под теплой водой. В банку налейте 2 столовых ложки растительного масла.

салат из помидоров и огурцов на зиму рецепт

Теперь выложите плотненько лучок.

салат из помидоров и огурцов на зиму рецепт

Дальше огурцы.

салат из помидоров и огурцов на зиму рецепт

Сверху помидоры.

салат из помидоров и огурцов на зиму рецепт

Чеснок тонко нарежьте и положите на помидоры.

салат из помидоров и огурцов на зиму рецепт

Положите сахар, соль и добавьте уксус.

салат из помидоров и огурцов на зиму рецепт

Положите зонтик укропа.

салат из помидоров и огурцов на зиму рецепт

Залейте банки кипятком.

салат из помидоров и огурцов на зиму рецепт

Поставьте их в кастрюлю. Наберите в нее горячей воды, чтобы она покрывала баки до плечиков. Накройте банки крышками и стерилизуйте 15 минут от закипания воды в кастрюле.

салат из помидоров и огурцов на зиму рецепт

Потом достаем банки по одной и закатываем крышки. Укутываем банки до полного остывания. Салат из огурцов и помидоров  на зиму готов.

салат из помидоров и огурцов на зиму рецепт

Вкусной зимы!

салат из помидоров и огурцов на зиму рецепт

Категория: Заготовки на зиму | Просмотров: 17577 | Добавил: uthitel | Рейтинг: 2.5/15
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: