Приветствую Вас, Гость! Регистрация RSS

Со всех сторон

Вторник, 24.10.2017



Главная » 2015 » Сентябрь » 12 » Нежный салат с крабовыми палочками
13:29
Нежный салат с крабовыми палочками

 

Фото к рецепту: Нежный салат с крабовыми палочками

Вариант на тему салата "Мимоза". Только вместо консервированной рыбы здесь использованы крабовые палочки.

 

 

 

 

Продукты

Картофель - 500 г

Морковь - 250 г

Яйца - 5 шт.

Крабовые палочки - 200 г

Майонез - 200-220 г

Пошаговый фото рецепт

 

 

Фото приготовления рецепта: Нежный салат с крабовыми палочками - шаг №1

Как приготовить слоеный салат с крабовыми палочками:

Картофель вымыть, отварить в мундире (20 минут), очистить и натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Нежный салат с крабовыми палочками - шаг №2

Морковь вымыть, отварить в кожуре (20 минут), очистить и тоже натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Нежный салат с крабовыми палочками - шаг №3

Яйца отварить, очистить. Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Нежный салат с крабовыми палочками - шаг №4

Крабовые палочки мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Нежный салат с крабовыми палочками - шаг №5

Выложить слоеный салат с крабовыми палочками.
1-й слой. На плоское блюдо выложить половину картофеля. Смазать майонезом (4 ст. ложки или 70 г) - покрыть поверхность салата тонкой сеточкой из майонеза, как показано на фото внизу.

 
Фото приготовления рецепта: Нежный салат с крабовыми палочками - шаг №6

2-й слой. Выложить нарезанные крабовые палочки.

3-й слой. Выложить белки яиц.

Фото приготовления рецепта: Нежный салат с крабовыми палочками - шаг №7

Снова покрыть салат сеточкой майонеза (3 ст. ложки).

Фото приготовления рецепта: Нежный салат с крабовыми палочками - шаг №8

4-й слой. Сверху выложить оставшуюся картошку. Слегка прижать.

Фото приготовления рецепта: Нежный салат с крабовыми палочками - шаг №9

И снова смазать салат майонезом (3 ст. ложки).

Фото приготовления рецепта: Нежный салат с крабовыми палочками - шаг №10

5-й слой. Затем верх и бока салата покрыть слоем тертой моркови.

Фото приготовления рецепта: Нежный салат с крабовыми палочками - шаг №11

6-й слой. Сверху на слоеный салат с крабовыми палочками потереть куриный желток, аккуратно распределяя его по всей поверхности.

Фото приготовления рецепта: Нежный салат с крабовыми палочками - шаг №12

Выдержать слоеный салат с крабовыми палочками в холодильнике 1 час.

Приятного аппетита!

Категория: Кулинария | Просмотров: 445 | Добавил: uthitel | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: